粉もん– category –

関西の人は、お好み焼きやタコ焼きをおかずにご飯を食べるって聞きます。 関東だけど、お好み焼きやタコ焼きは嫌いじゃありません。 ご飯のおかずではなく、ご飯代わりに食べます。 ときどき食べるから、美味しいのかも？ ご飯の代わりにお好み焼き お店で...

これだけ米が高すぎれば、米離れします。 3,000円台では米離れは止まらないと思う。 ご飯代わりに小麦粉で何か作るなら、最初は「すいとん」でしょう！ 小麦粉を水で溶いて、お湯で茹でるだけですからね。 昭和生まれには、懐かしい味なんです。 意外と美...

関西ではないけど、どこかにタコ焼き器があるはずです。 けど卵焼き器で四角いタコ焼きを焼いてます。 タコは高いので、キャベツの千切りを入れてるんです。 これって、タコ焼きではないかな？ ※ 一応、タコ焼きのレシピ通り？なのでタコ焼き風ってことで…...

トルティーヤの前に ご飯代わりにホットケーキを焼いたんだけど ホットケーキって甘すぎるので、砂糖をレシピの1/10にしました。 けどカクたこのほうが美味しいです。 ※ カクたこは四角いタコ焼きのことですけど、卵焼き器で焼いてます。 甘くないホットケ...